Sản phẩm nội bộ
Dẻ sườn bò là phần thịt được lấy ở gần sườn của con bò có giá trị dinh dưỡng cao và được dùng để chế biến nhiều món khác nhau. Những món ăn chế biến từ dẻ sườn bò khá đơn giản và không tốn nhiều thời gian như dẻ sườn nướng, dẻ sườn kho, dẻ sườn nấu sốt vang…
Thịt dẻ sườn bò của Anfood được cấp đông và bảo quản ở điều kiện tốt nhất, mang đến cho khách hàng những miếng dẻ sườn bò thơm ngon, chất lượng. Bò của Anfood được chăn thả hoàn toàn tự nhiên trên những trang trại lớn, thức ăn chủ yếu là cỏ, rơm rạ, ngô non… nên thịt rất săn chắc, thơm ngon, không tồn đọng các chất cấm.
Anfood cam kết
– Chăn nuôi theo mô hình khép kín
– Chăn nuôi hữu cơ Organic
– Không kích thích tăng trọng
– Không dư lượng kháng sinh
– Không sử dụng chất tạo nạc.
Quy cách đóng gói
Hút chân không 300g-500g-1kg/túi
Bảo quản & HSD
– 3 ngày ở nhiệt độ 0-5 độ C (Ngăn mát tủ lạnh)
– 3 tháng ở nhiệt độ -18 độ C (Ngăn đông tủ lạnh)
– Miễn ship với đơn hàng từ 500.000 VNĐ
– Dẻ sườn bò có thể chế biến thành các món ăn thơm ngon như thịt sốt vang, thịt bò kho, bò hầm củ quả.
Đơn vị phân phối
Hàng được phân phối rộng khắp tại các siêu thị và cửa hàng: Vinmart, Lotte, Metro, Big-C, Inti, Sói Biển…
Thành phần dinh dưỡng và tác dụng
Dẻ sườn bò rất giàu đạm, protein và các khoáng chất, do đó sử dụng dẻ sườn bò giúp cải thiện sức đề kháng của cơ thể, bổ máu, đặc biệt thích hợp bồi bổ cho người có sức khỏe yếu.
Các món ngon phù hợp chế biến
Thịt dẻ sườn bò thích hợp với các món nướng, áp chảo, hầm, sốt vang hoặc bò kho vì đặc tính thịt chắc, thớ thịt vặn xoắn vào nhau làm cho miếng thịt giữ được độ đậm đà khi nấu, tuy nhiên ngon nhất và được yêu thích nhất hẳn là dẻ sườn bò nướng.
Dẻ sườn bò với phần nạc, gân và mỡ đan xen nhau nên khi nướng sẽ rất thơm mềm, thịt ngọt mà không dai không khô. Dẻ sườn bò được cắt thành các miếng vừa ăn, tẩm ướp gia vị, nướng vàng giòn trên các vỉ than hồng, được quấn cùng xà lách, rau thơm và chấm nước chấm chua ngọt cay cay thì ngon sao mà cưỡng nổi.